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プランの内容
日本ミルクコミュニティ(株) 神戸工場で工場見学。牛乳やアイスの工場を見学した後は、淡路梅薫堂江井工場でお香造り体験。その後、淡路島の創作料理の鼓やで昼食。その後、たこせんべいの里で小休憩、お土産購入後、最後は、産直淡路島赤い屋根で淡路島のお土産購入するといった、淡路島の特産をたっぷり見学できる、工場巡りの旅です。
※所要時間と予算は、おおよその目安です。
※このプランは、妄想中のプランです。投稿者が実体験したり、現地取材などで確認を取っているとは限りませんので、かならずご自身で確認してください。
出発 第二神明道路 玉津インター
By Mti (Own work) [CC BY-SA 3.0], via Wikimedia Commons
日本ミルクコミュニティ(株) 神戸工場 工場見学
平日の10時と13時からの二回。費用は無料です。見学希望日の3日前までに電話での予約が必要。内容は工場の概要説明、牛乳等の製造工程の見学、映像視聴。見学時間はおよそ1時間~1時間20分です。日によって製品は異なりますが、牛乳パック詰めやアイスクリームのパック詰めが見られるとのことです。
牛乳をパック詰めとアイスクリームのパック詰めが見られます。 また工場の外でトラックが入ってくるところや、牛乳がストックされているタンクも見せてくれます。全体の流れに沿って、案内してくれるので、子どもたちにもわかりやすくてよかったです。 自社製品の宣伝ももちろんありますが、牛乳なので、そこまで宣伝を全面に押していなかったのも良かったです。
淡路梅薫堂江井工場 お香造り体験
淡路市にあり、お香造りの体験ができます。日本の線香の7割は淡路市で作られているそうです。複数の色と香りが選べ、本格的なお線香が作れると評判です。自分で作ったお線香を自宅で炊くのが楽しみという声も上がっています。
淡路島で大人のお香づくり体験。香りに興味があったので楽しみでした。色と香りを選べますが、色は5種類の中から1種類。香りは約20種類の中からお好きな香りが複数選べますが、私は色はピンク、香りは複数選んでチャレンジできますが”ゆず”1種類にしました。楽しかった!また来たい。乾いてお香を焚くのが楽しみです。
鼓やで昼食
淡路市にある創作料理のお店。コンクリートと木の和モダンの雰囲気の店内には、座敷とカウンター席があります。ランチでは「淡路島定食」が一番人気だそうで、ミニしらす丼や、ミニ淡路島ぬーどる、たこコロッケなどがあります。淡路島の旬の食材を使った美味しいお料理が楽しめます。
(参考) http://tudumiya.jp/
淡路島の創作料理 鼓やへ
淡路島の旬の食材を使ったお料理が頂けるお店です。
コンクリートの打ちっぱなしと木の和モダンな雰囲気のお店。
カウンター席とお座敷の席があり、私達は、お座敷の席にご案内頂きました。
つきだし 牛乳豆腐
なめらかでコクがあり、ミルキーな味わいのお豆腐。
淡路産玉葱と生しらすのサラダ
甘くてシャキシャキっとした食感の淡路島の玉ねぎに、
ねっとりとした生シラスの組み合わせが最高~!!
このサラダ、いくらでも食べられちゃいそう~
淡路産玉ねぎの天ぷら
揚げることで、更に甘みが増した玉ねぎの美味しいこと~
淡路牛の鉄板焼き
ジュージュー!!と音をたてながら、運ばれてきました♪
柔らかくて、旨みがしっかりジューシーな味わいの淡路牛、お野菜と一緒にモリモリ頂いちゃいます
淡路産蛸の釜飯
土鍋で、ふっくらと炊かれた蛸飯。
蛸が、めーーーーちゃ柔らか~い!!!
最後の最後まで、淡路島の旬の食材を使った美味しいお料理を頂けて、大満足
お店も落ち着いた雰囲気で、ゆっくりと寛いでお食事が楽しめて良かったです
生しらす丼定食 / 130229276@N07※画像はイメージです
たこせんべいの里で小休憩
淡路市にある、タコせんべいのお店。工場見学もでき、休憩スペースでは無料のコーヒーもあり、トイレも広く、旅の休憩に丁度良いと評判です。旅のお土産にもぴったりです。
タコせんべいを買いに行くならココ! 工場の見学 無料 タコせんべいの試食 無料 コーヒー 無料 色んな種類のタコせんべいが試食できます お店の、店員さんも印象よく気さくな人が多かったです。 小さい子用のトイレも完備されていて、 掃除も行き届いていました。
Tako-senbei / 65847118@N06※画像はイメージです
産直淡路島赤い屋根でお土産購入
淡路市にあるお土産屋さん。営業時間は9:00~17:00。農産物、海産物、お線香、お香、銘菓、郷土民芸品など淡路島の特産品揃っているので、お土産の購入にはぴったりです、干しダコや玉ねぎなどが人気の商品です。
初めて干しダコを見ました。お値段は高かったので買ってませんが、それ以外のお土産も安くて充実しています。玉ねぎ、きくらげ、ヒジキなどなど。淡路島に行ったら必ず寄ります。ここでは大江海苔が安いので、お土産に必ず買います。熟タマネギというめちゃくちゃ甘いタマネギもあります。
2017/06/26